Weihnachts-Punsch

  • 0,5l Apfelsaft (klar oder trüb, je nach Geschmack)
  • 0,5l Traubensaft
  • 0,2l Leitungswasser
  • 2 Zimtstangen
  • 1 Sternanis
  • 1 Nelke
  • 2 Beutel roter Früchtetee
  • 1 Bio-Orange
  • Honig nach Geschmack

Apfelsaft mit Traubensaft und 200ml Wasser mit den Gewürzen in einen Topf geben und einmal aufkochen. Danach die Orange in Scheiben schneiden und mit den Teebeuteln dazu geben. Das Ganze dann 10 Minuten ziehen lassen und nach Geschmack mit Honig verfeinern.

Die Menge reicht für ca. 6 Becher Punsch.

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